Ortica (guaritrice primaverile) - 10 proprietà medicinali, composizione

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Ortica (guaritrice primaverile) - 10 proprietà medicinali, composizione
Ortica (guaritrice primaverile) - 10 proprietà medicinali, composizione
Anonim

Ortica: 10 proprietà medicinali, ricette e usi

L'ortica è probabilmente nota a tutti. Anonimo, bruciante, medicinale, gustoso: tutto questo riguarda l'ortica. È entrato nella vita quotidiana dell'uomo sin dai tempi dell'Antica Roma. I migliori tessuti erano fatti di ortiche, composizioni medicinali, pozioni magiche venivano preparate e mangiate. La conoscenza di questa straordinaria pianta si verifica, di regola, durante l'infanzia ed è spiacevole. Solo con l'età una persona realizza il pieno valore delle ortiche.

Ortica - che tipo di pianta è questa?

Ortica
Ortica

L'ortica è una pianta piuttosto anonima che può raggiungere un' altezza di 100-120 cm. Differisce poco dalle altre erbacce: su uno stelo spesso ci sono foglie picciolate di forma ovoidale con grandi denti. Piccoli fiori bianco-verdastri sono raccolti in minuscole spighette, che si trovano negli assi delle foglie. A causa del suo aspetto modesto, l'ortica si perde tra le erbacce e non attira l'attenzione.

L'ortica è comune nei continenti temperati e subtropicali. In Russia, può essere trovato anche in Kamchatka e Sakhalin. L'ortica si sente benissimo in alta montagna, foreste, giardini, terreni paludosi e umidi. Negli appezzamenti domestici e nei giardini, non necessita di cure particolari, l'importante è mantenere l'umidità del suolo.

Perché l'ortica brucia la pelle?

L'opinione che molte piccole spine si formano sulle ortiche che bruciano la pelle non è del tutto vera. Le foglie e gli steli della pianta sono ricoperti da grandi cellule che sembrano peli microscopici. Ciascuna delle cellule, come una fiala di vetro, contiene sali di silicio, istamina, colina e acido formico. Al contatto con la pelle, la punta acuminata della cellula scava nella pelle e si rompe immediatamente. Il contenuto dei peli di ortica viene immediatamente versato nel corpo. La persona avverte un'improvvisa bruciatura.

Dopo un contatto doloroso con le ortiche, sulla pelle compaiono macchie rosse e gonfie. Quasi immediatamente c'è un forte prurito, un aumento locale della temperatura. Piccole ustioni da ortica non richiedono un trattamento speciale, tutte le reazioni locali scompaiono da sole. Nei casi più gravi, quando si verifica una grave reazione allergica, è necessaria l'assistenza medica.

Viste

Descrive botanicamente più di 50 specie di ortica. Alcune delle varietà si trovano in quasi tutti i giardini e alcune sono elencate nel Libro rosso e sono protette dalle autorità di sicurezza ambientale. Diffuso in Russia:

  • Ortica dioica.
  • Ortica monoica (pungente).
  • Lasnotka (ortica bianca).
  • Ortica di cannabis.
  • Ortica di Kiev.

Le varietà elencate di ortica differiscono nell'aspetto, ma hanno ugualmente preziose proprietà nutrizionali e medicinali.

Vantaggi dell'ortica

I benefici dell'ortica
I benefici dell'ortica

È impossibile creare un ekibana profumato dalle ortiche, piacevole alla vista, ma il corpo apprezzerà il bouquet di proprietà medicinali uniche. L'effetto curativo delle erbe bruciate si estende a quasi tutti i sistemi di organi.

Nettle è in grado di:

  • Stimola la digestione.
  • Aumenta la sintesi biliare.
  • Normalizza il metabolismo dei grassi.
  • Ridurre il colesterolo.
  • Disintossica.
  • Smetti di sanguinare.
  • Ridurre il gonfiore, rimuovere il liquido in eccesso dai tessuti.
  • Rigenera i tessuti danneggiati.
  • Stimola la crescita dei capelli.

Mezzi contenenti ortica sono prescritti per alleviare il dolore nelle malattie delle articolazioni. Per gli uomini, aiuta a mantenere la salute della ghiandola prostatica, protegge dai problemi del sistema genito-urinario. Le donne usano la pianta fin dall'antichità per purificare la pelle e mantenere la bellezza dei capelli.

Composizione e contenuto calorico

L'ortica è una delle piante medicinali multivitaminiche più preziose con le proprietà benefiche più estese. Le foglie delle giovani ortiche contengono il doppio di acido ascorbico rispetto al ribes. Le ortiche hanno anche un alto contenuto di carotene, molto più di carote, frutti di olivello spinoso o acetosa.

  • Grasso: 0g
  • Proteine: 4g
  • Carboidrati: 5g
  • Acqua: 90 g
  • Cenere: 1g
  • Fibra: 0,5 g

Vitamine

Quantità

% RDA

Vitamina K 500 mcg 417%
Vitamina C (acido ascorbico) 333mg 370%
Vitamina A (retinolo) 900 mcg 11%
Vitamina B9 (acido folico) 30 mcg 7, 5%
Vitamina B5 (acido pantotenico) 0,3mg 6%
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0,8mg 5, 3%
Vitamina B6 (piridossina) 0, 1mg 5%
Vitamina B4 (colina) 18mg 3, 6%
Vitamina B1 (tiamina) 0,03mg 2%

Minerali (per 100 g):

Quantità

%RDA

Manganese 8 mg 400%
Calcio 500mg 50%
Magnesio 60mg 15%
Potassio 340mg 14%
Rame 76 mcg 7, 6%
Iodio 9 mcg 6%
Ferro 0,5mg 3%

Dopo il trattamento con acqua bollente, tutti gli elementi preziosi vengono conservati nelle ortiche. Tutte le parti dell'ortica sono sature di oligoelementi, i più importanti composti biochimici. Nelle foglie e nelle foglie sono stati trovati olio essenziale, acidi essenziali (pantotenico, fenolocarbossilico), flavonoidi, istamina.

I peli di ortica contengono acido formico, acetilcolina, silicio, semi - saturi di acido ascorbico e linoleico. È stato scoperto che le radici contengono l'alcaloide nicotina.

La ricca composizione spiega l'uso diffuso dell'ortica come agente preventivo e terapeutico per molte malattie.

L'ortica migliora la coagulazione del sangue. Aumenta significativamente la quantità di emoglobina, globuli rossi, piastrine nel sangue e riduce anche la concentrazione di zucchero. Le proprietà dell'ortica includono come cicatrizzante, diuretico e tonico.

10 proprietà curative dell'ortica

10 - proprietà curative dell'ortica
10 - proprietà curative dell'ortica

Tutte le pregiate qualità dell'ortica si conservano dopo la liofilizzazione, la bollitura, la scottatura e l'essiccazione. Per ottenere un effetto terapeutico, puoi utilizzare sia preparazioni farmaceutiche che preparazioni fatte in casa.

1 Un sacco di cose buone

La materia prima erboristica dell'ortica contiene molti nutrienti: vitamine, minerali, grassi, aminoacidi, polifenoli, pigmenti. Tutti questi composti supportano le funzioni degli organi interni, sono coinvolti nei processi biochimici, nella sintesi degli ormoni e degli enzimi necessari.

Potenti antiossidanti presenti nelle ortiche proteggono le cellule dagli effetti dannosi dei radicali liberi. L'invecchiamento e la degenerazione maligna delle cellule sono in gran parte associati ai radicali liberi. Osservazioni scientifiche hanno dimostrato che l'uso dell'estratto di ortica migliora i livelli di antiossidanti nel sangue [1]

2 Riduce i sintomi dell'infiammazione

L'infiammazione è la risposta naturale del corpo alle infezioni. La transizione di un processo infiammatorio acuto in una forma cronica è pericolosa. Le ortiche hanno composti che sopprimono l'infiammazione.

Esperimenti di laboratorio con animali hanno confermato che l'ortica inibisce la sintesi di marcatori specifici e citochine pro-infiammatorie [2], [3]Ai pazienti con artrite di varia origine vengono prescritte creme che contengono ortica.

Le osservazioni mostrano che l'uso topico di preparati a base di ortica allevia i sintomi dell'infiammazione nelle articolazioni colpite. Uno degli esperimenti ha coinvolto 27 pazienti con artrite. Il gruppo sperimentale ha utilizzato una crema all'ortica, il secondo - placebo. Nel primo campione, c'è stata una significativa diminuzione del dolore rispetto al secondo campione [4]

Un altro studio conferma che i preparati contenenti ortica possono ridurre il dolore dell'infiammazione articolare. Tutti i partecipanti all'esperimento hanno notato di aver ridotto la loro dose abituale di antidolorifici antinfiammatori [5].

3 Aiuta con l'ipertrofia prostatica

Secondo le statistiche, quasi il 50% degli uomini di età superiore ai 50 anni soffre di ingrossamento della prostata. Questa condizione viene diagnosticata come iperplasia prostatica benigna (BPH). Le cause esatte dell'IPB sono sconosciute, ma provoca disagio durante la minzione.

Diversi studi dimostrano che i preparati a base di ortica aiutano nel trattamento dell'adenoma prostatico. Gli esperimenti sugli animali hanno confermato che l'ortica inibisce la trasformazione del testosterone nella sua forma più aggressiva: il diidrotestosterone [6] Fermare il meccanismo di conversione riduce i confini della prostata [7]

Studi umani hanno dimostrato che l'assunzione di estratto di ortica può ridurre i problemi urinari sia a breve che a lungo termine [8], [9].

4 Allevia i sintomi della febbre da fieno

La febbre da fieno è una forma di reazione allergica accompagnata da un'infiammazione della mucosa nasale. L'ortica dioica allevia naturalmente i sintomi spiacevoli della febbre da fieno.

Studi di laboratorio dimostrano che i principi attivi nell'estratto di ortica possono sopprimere i marker infiammatori che causano allergie stagionali. Attivano il blocco dei recettori dell'istamina, inibiscono la sintesi di composti chimici che influenzano il quadro clinico della risposta immunitaria allergica [10]

Tuttavia, alcuni scienziati ritengono che l'ortica possa essere leggermente più efficace del placebo se usata negli esseri umani [11]. Risultati contrastanti indicano la necessità di studi sull'uomo a lungo termine.

5 Abbassa la pressione sanguigna

Più del 30% degli adulti nel mondo soffre di pressione alta. L'ipertensione è una malattia grave che aumenta più volte il rischio di sviluppare patologie cardiache, ictus, che occupano il primo posto tra le cause di morte. L'ortica è menzionata nella medicina popolare come rimedio tradizionale per abbassare e controllare la pressione alta [12]

Esperimenti di laboratorio con animali hanno dimostrato che l'ortica riduce davvero la pressione sanguigna e agisce sui vasi sanguigni in diversi modi. Si è scoperto che attiva la produzione di ossido nitrico, che ha un effetto vasodilatatore. L'effetto vasodilatatore si esprime nel rilassamento delle pareti dei vasi sanguigni con conseguente aumento del loro lume [13], [14]

L'ortica contiene sostanze che hanno le proprietà dei bloccanti dei canali del calcio. Pertanto, si verifica un rilassamento miocardico e la forza delle contrazioni cardiache diminuisce [15].

Osservazioni parallele sugli animali hanno dimostrato che l'ortica ha un effetto combinato: abbassa la pressione sanguigna e protegge il cuore dai radicali liberi [16], [17]. La proprietà antiossidante della pianta è realizzata in modo biochimico complesso.

Lo studio dell'effetto dell'ortica sul cuore, sui vasi sanguigni e sulla pressione sanguigna umana continua ancora oggi.

6 Aiuta a controllare la glicemia

La proprietà ipoglicemizzante dell'ortica è stata studiata negli animali e nell'uomo. È stato scoperto che questa erba contiene sostanze che agiscono in modo simile all'insulina [18].

Per tre mesi, 46 partecipanti all'esperimento hanno ricevuto 500 mg di estratto di ortica tre volte al giorno. I test di controllo hanno mostrato una diminuzione stabile dei livelli di glucosio nel sangue. Nessun effetto simile è stato osservato nel gruppo placebo [19].

7 Riduce il sanguinamento

L'ortica contiene composti con proprietà antiemorragiche. Questo effetto è estremamente utile e tempestivo dopo le operazioni chirurgiche [20]. L'effetto emostatico necessario è fornito dalle vitamine C e K, dai tannini, dall'esculina.

Studi di laboratorio hanno confermato che l'ortica reagisce con le proteine e promuove la sintesi dell'emoglobina.

8 Supporta la salute del fegato

L'ortica è in grado di rimuovere le tossine, i sali di metalli pesanti dal corpo, cioè di supportare lo svolgimento delle corrispondenti funzioni del fegato. Gli antiossidanti che compongono la pianta proteggono le cellule del fegato da effetti negativi e infiammazioni [21], [22]

9 Ha un forte effetto diuretico

Gli studi sugli animali hanno dimostrato che il consumo di ortica aiuta a rimuovere i sali e l'acqua in eccesso dai tessuti molli. Questi meccanismi sono coinvolti anche nella regolazione della pressione sanguigna [23].

10 Accelera la rigenerazione della pelle

L'uso esterno di prodotti a base di ortica (estratti, creme, parlanti) favorisce la guarigione di ferite e ustioni cutanee [24], [25], [26].

Succo di ortica. Incredibili proprietà curative:

Applicazione in medicina ufficiale

Attualmente, le aziende farmaceutiche nazionali ed estere producono diversi farmaci a base di materie prime di ortica:

  • "Prostaforton", "Bazoton" - sono preparati con radici e rizomi, hanno un effetto antitumorale.
  • "Urtifillin" - usato nel trattamento di ferite e ustioni cutanee.
  • "Allohol" - un agente coleretico, che è un estratto di foglie di ortica.
  • La clorofilla è un rimedio in grado di influenzare il metabolismo dei nutrienti nell'organismo, tonificare le vie respiratorie, il cuore, i vasi sanguigni. La clorofilla è una componente essenziale del complesso trattamento dell'epatite.

L'ortica secca e tritata in forma confezionata per la preparazione di tè medicinali è disponibile gratuitamente in farmacia. Le materie prime a base di erbe vengono utilizzate per preparare infusi e decotti utili per ipovitaminosi, problemi ai reni e allo stomaco e sanguinamento di varie localizzazioni.

Altri studi

L'ortica è stata studiata a lungo. Tra tutti i lavori scientifici, gli studi del Professor S. Ya. Sokolov, pubblicato nel 1969. Un posto speciale nella scienza è occupato da una dissertazione dedicata alle qualità medicinali della pianta O. V. Soshnikova, introdotto nel 2006 [27]

Rohit Bishta, insieme ai coautori, ha studiato le proprietà antiossidanti dell'ortica. Studi sui ratti hanno dimostrato che la pianta ha un effetto benefico sui pazienti con malattia di Parkinson [28].

Gli scienziati pakistani (Rahil Qayyum, Hafiza Misbah-ud-Din Qamar, Shamima Khan, Umme Salma, Taus Khana, Abdul Jabbar) nel 2016 hanno pubblicato dati sull'effetto dell'ortica sul decorso dell'ipertensione. Durante lo studio, hanno usato preparazioni di ortica sui topi. Le conclusioni dell'esperimento dimostrano che i fitoelementi dell'ortica rilassano le pareti dei vasi sanguigni, abbassano la pressione sanguigna [29]

In relazione ai pazienti con malattia di Alzheimer, i preparati di ortica hanno mostrato un risultato positivo [30]. Il professore britannico Ray Harwood continua la ricerca pratica sull'uso dell'ortica come fibra vegetale.

Vantaggi per le donne

Vantaggi per le donne
Vantaggi per le donne

Nettle è semplicemente creata per proteggere una donna dai problemi che insorgono durante il ciclo mestruale. L'eccessivo sanguinamento crea disagio e influisce sulla salute. La coagulazione del sangue lenta può portare a grandi perdite di sangue e, viceversa, la coagulazione rapida provoca coaguli di sangue. Se il corpo ha uno scarso apporto di vitamina K e calcio, il processo di coagulazione viene interrotto. Per normalizzarlo, devi usare prodotti all'ortica.

Ricevere l'ortica aumenta il livello di emoglobina. Il succo di piante è particolarmente prezioso nei giorni critici: devi berlo 1 cucchiaino 3 volte al giorno prima dei pasti. Puoi preparare un tè o un decotto di ortica e bere tre bicchieri di liquido caldo durante il giorno. Questi farmaci hanno proprietà diuretiche. Grazie alle vitamine e ai microelementi nel corpo femminile, il sangue viene purificato, i vasi sanguigni vengono rafforzati e le condizioni dell'utero migliorano.

Uso dell'ortica

L'ortica è nota da tempo per le sue proprietà medicinali. Il popolo lo usava per preservare bellezza e giovinezza, nella preparazione di piatti prelibati. L'erba è stata aggiunta al cibo per animali da fattoria e pollame per fornire vitamine. Anche il giardino non potrebbe fare a meno dei fertilizzanti naturali all'ortica.

Ortica per capelli

ortica per capelli
ortica per capelli

Il risciacquo con l'ortica aiuta a fermare la caduta e la fragilità dei capelli, regolare la funzione delle ghiandole sebacee della testa, eliminare la forfora, ripristinare i capelli dopo una tintura non riuscita o danni termici. Ai fini del trattamento, vengono preparati decotti, infusi o tinture da materie prime a base di erbe fresche o secche.

Decotto per capelli. Per preparare un decotto, prendi 10 cucchiai di ortiche fresche essiccate o tritate finemente. L'erba viene versata in una casseruola e versata con 1 litro d'acqua. La composizione viene riscaldata a ebollizione e quindi fatta bollire a fuoco basso per circa un'ora. Successivamente, il brodo viene raffreddato, filtrato. I capelli vengono risciacquati dopo lo shampoo.

Infuso per capelli. La preparazione dell'infuso è leggermente diversa dalla ricetta precedente. Per ottenere un agente terapeutico, è necessario infonderlo per il rilascio finale di sostanze attive. Per preparare l'infuso, prendi 1 cucchiaio di ortica, preparalo con un bicchiere di acqua calda. I piatti vengono coperti con un coperchio e posti in un luogo buio per un'ora. Il prodotto finito viene filtrato e strofinato sulle radici, applicato su tutta la lunghezza dei capelli senza ulteriore risciacquo.

Tintura per capelli. L'infuso di ortica è molto facile da preparare. Per fare questo, prendono 200 grammi di ortica essiccata in un barattolo di vetro, versano un bicchiere di vodka o alcol diluito 1: 1. Il barattolo viene chiuso con un coperchio e insistito per una settimana. Trascorso il tempo prescritto, l'infuso viene filtrato e conservato in un contenitore di vetro chiuso in frigorifero. Il prodotto viene strofinato sulle radici dei capelli puliti e umidi, senza ulteriore risciacquo.

Uso di semi di ortica

L'uso dei semi di ortica
L'uso dei semi di ortica

I semi di ortica fanno bene alla pelle, ai capelli, al cervello, sostengono i reni, rafforzano le ghiandole surrenali (soprattutto se hai l'ipotiroidismo o una tiroide ipoattiva). Sono ricchi di vitamina C e acidi grassi essenziali.

Come spiega Monica Wild, i semi di ortica aiutano a produrre i neurotrasmettitori acetilcolina (necessaria per una corretta funzione di memoria e un eccellente apprendimento) e serotonina (l'ormone della felicità), per questo motivo vengono spesso prescritti come tonico per le persone bisognose di una spinta. vitalità.

Come prendere? I semi di ortica sono così nutrienti che ne basta un cucchiaino al giorno. Rispetto a molti altri semi, i semi di ortica sono morbidi e facili da mangiare, ma si mescolano meglio in frullati, yogurt o porridge. Oppure prova a condire la tua zuppa con semi di ortica aggiungendoli sopra a fine cottura.

Infuso di ortica per la nutrizione delle piante

Infuso di ortica
Infuso di ortica

Il condimento all'ortica ha un effetto positivo sulla formazione dell'apparato radicale delle piante, stimola la crescita di cetrioli e pomodori, migliora il gusto di frutta e verdura, es alta l'aroma dei fiori. Ai fini dei fertilizzanti vengono utilizzate ortiche fresche. Può essere usato da solo o in combinazione con altri stimolanti.

La ricetta tradizionale del condimento all'ortica permette di preparare un prodotto adatto per annaffiare sotto la radice e irrorare la pianta. Per fare questo:

  • 1 kg di ortiche fresche vengono tritate con un coltello e riposte in un secchio di plastica.
  • Versare materie prime a base di erbe con 10 litri di acqua fredda.
  • La miscela viene esposta al sole per 10-14 giorni.
  • Per tutto il tempo, la composizione viene mescolata quotidianamente per rilasciare attivamente ossigeno.

Al termine del processo di fermentazione, la composizione è pronta per l'uso. Per il fertilizzante fogliare, la composizione risultante viene filtrata, diluita con acqua in un rapporto di 1: 10. Per nutrire cavoli e verdure a foglia, il condimento superiore viene diluito con acqua 1: 1. Se pomodori, cetrioli e altre verdure necessitano di fertilizzante, la proporzione è da 1 a 5.

Per nutrire e attivare la crescita delle piante, viene preparato un fertilizzante all'ortica con l'aggiunta di lievito. Per preparare la composizione, segui un semplice algoritmo:

  1. Il lievito di birra secco (10 g) viene mescolato con lo zucchero (2 cucchiai) e diluito in 2,5 litri di acqua tiepida. La miscela viene infusa per un giorno.
  2. Preparare l'infuso di ortica secondo la ricetta precedente.
  3. 200 g di miscela di lievito e 1 litro di infuso di ortica vengono diluiti in 10 litri di acqua.

Il condimento pronto all'ortica viene annaffiato sotto la radice delle piante una volta alla settimana. Una pianta avrà bisogno da 1 a 2 litri di liquido diluito. Se parliamo di pomodori, l'irrigazione con fertilizzante viene eseguita 1 volta in 10-14 giorni. Un cespuglio di pomodoro avrà bisogno di 1 litro di condimento superiore.

Ortica nella zootecnia

L'ortica fresca contiene molti elementi necessari per il pollame giovane, i conigli. L'erba fornisce una potente immunità, stimola naturalmente la crescita, migliora la carne, la produzione di uova. Per gli animali domestici e il pollame, le ortiche vengono raccolte durante il periodo di fioritura, quando la pianta sintetizza attivamente preziosi composti vitaminici e minerali.

Animali domestici

Età di inizio della poppata

Quantità di ortica richiesta per 1 capo

Anatroccoli Da 1-2 giorni di vita 20 g di ortiche bollite in acqua
Deposizione dei pulcini Dal terzo giorno di vita 50g al giorno
Broiler Dal terzo giorno di vita Almeno il 20% del feed totale
Polet di tacchino Dal primo giorno di vita 10 g al giorno
Paperi Da 1-2 giorni di vita 20 g al giorno
Maialini Da 1,5 mesi di vita 50 g di ortica bollita in acqua
Conigli Da 20-30 giorni di vita Fino a 100 g di ortica essiccata o al vapore come parte di una miscela di erbe

Come prendere l'ortica per scopi medicinali?

Per l'anemia

Con anemia
Con anemia

La ricerca ha dimostrato che il ferro, che è ricco di ortica, è attivamente coinvolto nella sintesi di emoglobina e istidina. L'istidina è un amminoacido speciale necessario per la produzione dei globuli rossi. I vegetali dell'ortica stimolano l'assorbimento dei composti del ferro presenti negli alimenti.

L'anemia è accompagnata da un rapido affaticamento, una sensazione di debolezza fisica. Le vitamine e i minerali contenuti nell'ortica in grandi quantità aiutano a far fronte a questi sintomi spiacevoli.

Quando sanguina

Il meccanismo d'azione emostatico dell'ortica è implementato più o meno allo stesso modo di quello antianemico. In alcuni casi, entrambi i processi sono correlati: il sanguinamento, indipendentemente dalla posizione, porta inevitabilmente a un calo del livello dei globuli rossi e dell'emoglobina.

La capacità dell'ortica di fermare l'emorragia è dovuta all' alto livello di vitamina K, tannini e acido ascorbico.

Con il diabete

L'ortica non può cambiare la glicemia. L'effetto terapeutico della pianta medicinale si estende ai vasi, al fegato e al pancreas, che sono i primi a rispondere al diabete. I principi attivi contenuti nell'ortica aiutano a normalizzare il metabolismo generale. A causa della secretina dell'ortica, la produzione della propria insulina è migliorata. L'esame dei pazienti che assumono ortica per lungo tempo mostra la normalizzazione dell'attività delle cellule beta pancreatiche.

Per malattie respiratorie

La maggior parte delle malattie dell'apparato respiratorio sono accompagnate da tosse. Per fermare gli attacchi di tosse persistente, viene prescritto succo di ortica fresca, un decotto o uno sciroppo aiuta con la tosse cronica.

Tutte le parti della pianta possono essere utilizzate per preparare rimedi contro il raffreddore, la bronchite. Con l'aiuto dell'ortica, è possibile alleviare l'infiammazione delle mucose della trachea, dei bronchi, facilitare lo scarico dell'espettorato e ridurre la temperatura.

Per le malattie dell'apparato digerente

L'ortica è tradizionalmente inclusa nella composizione dei medicinali prescritti per le malattie del tratto gastrointestinale. Uno dei rimedi è Allohol, utilizzato nel trattamento di patologie della cistifellea, del fegato e dell'intestino. L'ortica è prescritta come parte di una terapia complessa per epatite, ulcera peptica, stitichezza. Per ottenere l'effetto, il prelievo di fondi a base di ortica continua per almeno 14 giorni.

Per le malattie della pelle

L'uso esterno dell'ortica è indicato per malattie infiammatorie della pelle, abrasioni superficiali e ferite superficiali, eczema, acne, foruncoli multipli. La polvere di foglie di ortica secca viene cosparsa sulle aree interessate. Infusione pulire la pelle più volte al giorno, utilizzare come applicazioni, aggiungere al bagno.

Per le malattie dell'apparato locomotore

Per le malattie dell'apparato locomotore
Per le malattie dell'apparato locomotore

L'ortica viene utilizzata nella complessa terapia di reumatismi, sciatica, mialgia e dolori articolari. Camminare a piedi nudi su giovani germogli di ortica, oltre a usare una scopa, è efficace.

Per fare una scopa di ortica, prendi dei germogli forti e della stessa dimensione, meglio se sono con i fiori e legati. Una scopa viene utilizzata quando si visita un bagno, dopo essere stati immersi nell'acqua calda. Se la cottura a vapore è controindicata, viene applicata una scopa calda sulle articolazioni colpite, sui muscoli doloranti e lasciata raffreddare.

Per problemi al sistema urinario

L'ortica è consigliata per eliminare gli edemi che possono accompagnare malattie renali. L'uso dell'ortica aiuta a sbarazzarsi dell'infiammazione associata. La durata del trattamento è solitamente di almeno una settimana.

Per rimuovere le tossine

Nella medicina popolare, le ortiche sono state a lungo utilizzate per preparare antidoti. La proprietà antitossica della pianta è efficace nell'avvelenamento da batteri, cibo, alcol. Le lignine e i polisaccaridi dell'ortica sono responsabili dell'eliminazione delle tossine e delle sostanze nocive. Per il trattamento dell'intossicazione viene preparata un'infusione concentrata di ortica, che viene diluita con acqua. Il farmaco viene assunto in 100-150 ml almeno tre volte al giorno per tre giorni dopo l'avvelenamento. L'intero volume viene bevuto lentamente, a piccoli sorsi.

Per ripristinare la forza del corpo

Per ripristinare la forza del corpo
Per ripristinare la forza del corpo

In medicina, ci sono una serie di condizioni che richiedono sforzi aggiuntivi per ripristinare il tono del corpo:

  • Periodo dopo il trattamento chirurgico.
  • Stress acuto o cronico.
  • Esaurimento.
  • Disturbi neuropsichiatrici.
  • Attività fisica intensa.

Tutte le parti dell'ortica contengono sostanze che aiutano a ripristinare la forza. Gli aminoacidi e gli enzimi stimolano il ripristino del tessuto osseo, proteggono dalle radiazioni, attivano il sistema immunitario, il metabolismo e migliorano la circolazione sanguigna. Vitamina, flavonoidi ammorbidiscono l'infiammazione, forniscono un effetto antistaminico.

Per mioma

L'ortica è efficace nelle prime fasi dei fibromi uterini. Gli elementi attivi a base di erbe restringono il lume dei vasi che alimentano il tumore - embolizzano i nodi. La cessazione dei nutrienti provoca la regressione dei fibromi.

I tumori benigni dell'utero spesso provocano sanguinamento, il che significa che la nomina dell'ortica è doppiamente giustificata. Sfortunatamente, l'ortica non può influenzare i grandi tumori.

Durante l'allattamento

Durante l'allattamento, si consiglia di utilizzare l'ortica per aumentare il volume del latte. A causa dell'aumento dell'emoglobina, il tono del corpo aumenta, il che aumenta naturalmente la produzione di latte materno e prolunga l'allattamento. Si consiglia alle donne che allattano di bere tisane monocomponenti da foglie di ortica, lampone e finocchio per i corsi settimanali. Per aumentare l'allattamento, sono adatte le spese di farmacia dell'ortica o le materie prime raccolte in modo indipendente.

Durante la gravidanza

L'uso dell'ortica nei primi tre mesi di gravidanza è vietato. I fitoelementi attivi possono provocare spasmi vascolari, ipertono uterino. Questi processi possono portare ad aborto spontaneo. Nelle fasi successive della gravidanza, l'ortica protegge dalle infezioni, previene l'insorgenza di anemia e ha un effetto positivo sul benessere di una donna. Nonostante gli effetti positivi dell'ortica, la futura mamma dovrebbe discutere l'uso di formulazioni a base di erbe con un ginecologo.

Erosione cervicale

L'erosione cervicale è uno dei problemi ginecologici più comuni. A fini terapeutici è possibile utilizzare il succo di ortica fresca immergendo dei tamponi sterili. Il tampone preparato viene inserito nella vagina durante la notte. Erboristeria di questo tipo può durare un mese.

Ricette di cucina

Tè all'ortica

tè all'ortica
tè all'ortica

Puoi usare ortiche fresche o essiccate per fare il tè. A seconda del tipo di materia prima, la bevanda viene preparata in modi diversi. Se si utilizzano ortiche fresche, le foglie giovani vengono lavate, messe in una casseruola e versate con acqua. Per preparare 7 foglie della pianta, hai bisogno di un bicchiere d'acqua. Lessate le foglie di ortica in una casseruola per 10 minuti. Bevi la bevanda finita dopo averla raffreddata a una temperatura gradevole.

Il tè viene preparato con ortiche secche nel solito modo. Per una tazza, prendi 1 o 2 cucchiaini di materie prime secche e cuoci a vapore con acqua bollente. Dopo 10-15 minuti il tè è pronto. La bevanda finita può essere combinata con miele, limone, marmellata. Per scopi medicinali, il tè all'ortica viene bevuto per un mese.

Decotto di ortica

Decotto di ortica
Decotto di ortica

Per la preparazione di un decotto sono adatte eventuali parti verdi dell'ortica - foglie, steli. Una manciata di materie prime secche o fresche viene versata in una casseruola e versata con un bicchiere di acqua bollente. La composizione viene fatta bollire senza portare a ebollizione per circa 15 minuti a fuoco minimo. Il brodo finito viene conservato per 30 minuti in un contenitore avvolto.

Puoi aggiungere altre erbe alle ortiche, come il dente di leone. Il decotto va bevuto in un cucchiaio prima dei pasti per 2 settimane.

Un decotto concentrato può essere preparato dai semi di ortica. Per fare questo, prendi un cucchiaio di semi e cuocili a vapore con un bicchiere di acqua bollente. La composizione viene fatta bollire fino a quando il suo volume non si riduce della metà. Filtro per brodo pronto, bere tre cucchiai prima dei pasti. Il corso di ammissione è di tre settimane.

Succo di ortica

succo di ortica
succo di ortica

Il modo più semplice per fare il succo è dalle ortiche verdi fresche. Per fare questo, prendi 20 g di foglie di ortica, passale attraverso uno spremiagrumi. Puoi usare un tritacarne. In questo caso, l'impasto liquido risultante viene spremuto attraverso un doppio strato di garza. Il succo di ortica è molto concentrato. È consentito utilizzare l'acqua per la riproduzione.

Per stimolare l'immunità, prendi un cucchiaio di succo di ortica tre volte al giorno per circa un mese. Per eliminare stomatiti e infiammazioni della mucosa, sciacquare la bocca con succo di ortica appena spremuto 2-3 volte al giorno.

Esternamente, il succo di ortica viene utilizzato per sciacquare i capelli, curare le malattie della pelle. Per fare questo, il succo concentrato viene diluito con acqua o aggiunto al bagno. Per alleviare il dolore articolare, vengono applicati impacchi da una garza imbevuta di succo appena spremuto.

Il succo di ortica si sposa bene con miele, rosa canina, cenere di montagna, succo di mirtillo rosso. Ingredienti aggiuntivi migliorano la composizione vitaminica della bevanda, potenziano le proprietà stimolanti e immunostimolanti.

Tintura di ortica

tintura di ortica
tintura di ortica

La tintura di ortica è preparata da foglie secche o fresche. Se usi erbe aromatiche fresche, sciacquale sotto l'acqua corrente e stendile su un asciugamano ad asciugare. Macinare l'ortica con un frullatore. Trasferisci la massa di erbe in un barattolo pulito e versa 0,5 litri di vodka. Chiudere il contenitore con un coperchio, riporlo in un armadietto buio per due settimane.

Per preparare la tintura, puoi acquistare ortiche secche da farmacia. 250 g di materie prime a base di erbe vengono versati in un contenitore di vetro e vengono aggiunti 400 ml di vodka. Tutto viene accuratamente miscelato, coperto con un coperchio e messo in un luogo buio per due settimane. Agitare regolarmente il contenitore durante questo periodo.

Una tintura alcolica può essere fatta dalle radici di ortica. Questo strumento viene utilizzato per trattare problemi di digestione, organi respiratori, malattie articolari. Per fare questo, alla fine della primavera, le radici di ortica vengono scavate, lavate e asciugate. Secchi dall'umidità, i rizomi vengono tritati finemente con un coltello, versati in un barattolo. Tanta vodka viene versata nel contenitore per coprire una massa di radici di 2 cm Il tempo di infusione è di almeno due settimane.

Se vuoi usare l'alcool medico per preparare la tintura di ortica, diluiscilo prima con acqua in un rapporto di 1:2. Il corso dell'assunzione della tintura alcolica può variare da 10 giorni a un mese. La quantità di fondi per una porzione va da 10 gocce a 1 cucchiaino. La tintura di ortica va sempre bevuta 30 minuti prima dei pasti, 3 o 4 volte al giorno.


Istruzioni per l'uso dell'ortica da farmacia

Nella rete delle farmacie ci sono foglie in forma tritata o in polvere, estratto di ortica. Le materie prime vegetali sono confezionate in confezioni di cartone o confezionate in sacchetti filtro.

Le foglie di ortica schiacciate vengono utilizzate per preparare un infuso per la somministrazione orale. Per fare questo, 1 cucchiaio di erba secca viene versato in un piatto di ceramica o di vetro, versare 100 ml di acqua bollente e coprire con un coperchio. Il contenitore viene posto a bagnomaria e fatto bollire per 10-15 minuti. L'infuso viene raffreddato, insistito per circa un'ora e filtrato. La massa di erbe viene spremuta. Il volume dell'infuso di ortica viene diluito con acqua bollita ma 200 ml. Il farmaco viene assunto per via orale 1 cucchiaio. cucchiaio 30 minuti prima dei pasti, 3-4 volte al giorno [31]

L'estratto di ortica pronto va assunto 15-30 gocce tre volte al giorno.

Le migliori ricette all'ortica

L'ortica è stata tradizionalmente utilizzata nei paesi scandinavi, Spagna, Italia e Russia. Per cucinare si utilizzano foglie giovani, che vengono raccolte da maggio a luglio.

Zuppa di ortiche

Zuppa di ortiche
Zuppa di ortiche

Per fare la zuppa di cavolo avrai bisogno di:

  • Ortica - 300g
  • Carne di maiale - 500g
  • Radice di sedano - 1/2 pz
  • Aglio - 4 spicchi.
  • Carota - 1 pezzo
  • Cipolla - 1 pz.
  • Cipolla verde - 50g
  • Ghee - 100g
  • Farina di segale - 2 cucchiai. cucchiai.
  • Erbe fresche, sale qb.

Il brodo di maiale si cucina come di consueto. Le ortiche vengono scottate con acqua bollente. Dopo 2-3 minuti di permanenza in acqua calda, l'erba perderà le sue proprietà brucianti, dopodiché l'acqua viene scaricata, le foglie vengono separate dagli steli. Se i gambi sono morbidi, puoi lasciarli.

Le verdure vengono sbucciate. Sedano rapa, cipolla, carote tagliate a listarelle. Verdure e cipolle verdi preparate vengono fritte in una padella con burro fuso e farina di segale.

Le radici e le cipolle fritte vengono messe nel brodo di maiale bollente. Il fuoco sotto la padella si riduce. Le ortiche vengono schiacciate con un coltello. Tritare finemente l'aglio. Versare le ortiche preparate insieme all'aglio nella padella. Shchi viene portato a ebollizione, se necessario, aggiungere acqua bollente e far bollire a fuoco basso per 20 minuti. Alla fine - aggiungere sale ed erbe di Provenza a piacere. La zuppa di cavolo cappuccio viene servita in tavola insieme a uova sode tritate.

Chef Sharov - Deliziosa zuppa di cavolo cappuccio alle ortiche, ricetta bomba zuppa di cavolo:

Zuppa di ortiche

Per preparare una deliziosa zuppa di ortiche, prendi:

  • Brodo di carne - 1 l.
  • Patate - 3 pezzi
  • Cipolla - 1 pz.
  • Aglio - 2 pezzi
  • Ortiche - 250g
  • Ajika - 2 cucchiaini.
  • Yogurt denso o matsoni - 500g
  • Spezie preferite, sale - a piacere.

Le patate a cubetti vengono bollite nel brodo di carne finché sono tenere. Le cipolle, l'aglio vengono tritati con un coltello e fritti con olio vegetale per circa 10 minuti. Versare l'ortica tritata nella padella. Dopo 2-3 minuti aggiungere cipolle e aglio fritti, adjika, sale e spezie. La zuppa viene portata a ebollizione e tolta dal fuoco. Dopo il raffreddamento a una temperatura gradevole, il contenuto della padella viene macinato con un frullatore allo stato di purea, viene aggiunto lo yogurt. Il piatto viene servito con cracker ed erbe aromatiche.

Zuppa di ortiche verdi, primaverili e sanissima:

Insalata di ortiche

L'ortica aggiunge un sapore fresco e speciale alle insalate. Se provi questa insalata almeno una volta, vorrai sicuramente provarla di nuovo.

Per preparare un'insalata di ortiche alla francese, prendi:

  • 200 g di ortica.
  • 100 g di cipolle verdi.
  • 2 uova sode.
  • 4 ravanelli.
  • 5-6 olive.
  • 50 ml di olio d'oliva.
  • 1 cucchiaio un cucchiaio di succo di limone.
  • Sale, spezie qb.

Immergi l'ortica in acqua bollente per 2-3 minuti, asciugala su carta assorbente, trita finemente. Le uova e le cipolle vengono tritate. Ravanelli e olive vengono tagliati a cerchi. Versare tutti gli ingredienti in una ciotola, condire con sale, spezie, aggiungere olio d'oliva, succo di limone e mescolare.

Per l'insalata di ortiche vitaminiche avrai bisogno di:

  • 500 g di ortica.
  • 100 g di carote.
  • 100 g ciascuno di aneto, prezzemolo, cipolla verde.
  • 2 spicchi d'aglio.
  • 50 g di qualsiasi frutta a guscio - noci, pinoli, nocciole.
  • 3 cucchiai. cucchiai di panna acida.
  • Spezie, sale qb.

Immergi le ortiche in acqua bollente per un paio di minuti. Successivamente, le verdure vengono spremute, tritate finemente. Le carote vengono strofinate su una grattugia, le verdure, l'aglio, le noci vengono schiacciate. Il tutto viene mescolato in una ciotola, salato, vengono aggiunte le spezie e la panna acida.

Ricetta insalata di ortiche:

Possibili danni e controindicazioni dell'ortica

Prima di prendere l'ortica per scopi terapeutici o profilattici, consultare il medico. L'ortica, come ogni erba medicinale, ha potenti proprietà biochimiche, quindi è controindicata:

  • Con aumento della coagulazione del sangue.
  • Con malattie vascolari - vene varicose, tromboflebite, aterosclerosi.
  • Durante la gravidanza.
  • Con sanguinamento di varia localizzazione (uterino, provocato da cisti, polipi, tumori).
  • Pazienti con insufficienza renale e cardiaca.
  • Per pigmentazione cutanea grave, lentiggini.
  • Per allergie cutanee, ipersensibilità agli elementi vegetali.

Per la preparazione di medicinali o piatti culinari si utilizzano le ortiche, raccolte lontano dalle imprese industriali, dalle discariche, dai bordi delle strade. Prima dell'uso, l'erba deve essere scottata con acqua bollente per eliminare il piccante.

Condizioni di crescita

Se vuoi coltivare le ortiche, è importante soddisfare i requisiti necessari:

  • Preparare un terreno fertile - le ortiche non crescono su un terreno misto a sabbia e argilla.
  • Scegli un'area ombreggiata.
  • Il pH del terreno richiesto dovrebbe essere di circa 5, 6.

I semi di ortica vengono seminati a metà autunno o all'inizio della primavera a una profondità non superiore a 1,5 cm in terreno umido. L'area seminata è cosparsa di humus o composizione di torba. I primi scatti appariranno tra 30-40 giorni. Con un ispessimento pronunciato, i germogli vengono diradati in modo che la distanza tra loro sia di circa 5 cm Le ortiche vengono annaffiate regolarmente. Pur mantenendo l'umidità del suolo, è importante prevenire la putrefazione delle radici.

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